2011年8月号

2011.08.30
海老そば屋 海月/函館市白鳥町
新店舗、もちろん初訪問。海老そばを看板に掲げる「海月」さんだ。本町にも同名のお店があるので、こちらは支店のようだ。オーダーしたのは元祖海老そば(醤油)。トンコツベースのスープが赤身を帯びておりますぞ。そうですこの色はまさにエビ!もうそのかほりは相当なモノで、エビ好きの吾輩は申し分なし。なお塩の方は博多豚骨をモチーフにしていて細麺だそうだ。創作系かつ、なかなか道内ではいただけないラーメンじゃないかな。
2011.08.29
函館麺厨房あじさい 本店/函館市五稜郭町
昨日のある意味衝撃的な出来事から一夜が明けた。吾輩どーも納得がいかなかったので、もう本陣に乗り込むしか無い。あいじさい本店に突入である。店は2階なのだがこの観光シーズン、普段は地上の歩道までお客さんが列を作る。しかしこの日は奇跡的に即入店出来た。そうそうこれぞ本物、堅めのストレート麺に端正でありながらしっかりとしたコク塩のスープ。ふんだんなネギに旨いチャーシュー。カップはどうしてああなったんだ…。
2011.08.28
あじさい 函館塩拉麺/マルちゃん 東洋水産
サークルKサンクスの限定商品でご当地有名店のカップラーメンモノだ。コイツの題材になったのは地元函館では知らない者はいないと言ってもいいあの「あじさい」。その塩拉麺を店主監修で商品化したとあって期待に胸が膨らむってモンだぜ。198円と意外と大衆価格が逆に少々気になってはいたが、まぁお湯を注いでいざ食す!…む、むむむ、むむむむむぅ。これは海原雄山のAAが貼られるレベルか…。なんつうーか、(ノ∀`)アチャー
2011.08.27
びっくりドンキー 神山店/函館市神山1
一見観光地でありながら実態は田舎町の函館にあって、老弱男女が幸せになれる最大級ファミレスと言ってもいいでしょう、泣く子も喜ぶびっくりドンキーであります。吾輩はお手軽にこの日のオトクランチの「チーズフォンデュコロッケ」。おなじみドンキーハンバーグにこのチーズたっぷりのコロッケも味わえた。正直コレってレギュラーメニューよりいいかもな。地味に反則のショコラパフェも写っていますが、み、見逃してくだされェ…(;´Д`)。
2011.08.26
浜焼・海鮮 サザン食堂/函館市本町
本町の大通りに面しながら雰囲気は完全に海の家、サザン食堂にふたたび訪問したぜ。こちらは週替りメニューの固定ランチがウリの全て。この日は酢豚ランチだった。甘酸っぱい酢豚がご飯を食べる手を加速させる。ちなみにご飯、スープ共に“食えるだけどーぞ”とのことだ。それでいて価格もビックリ、昨日に続き400円台の480円。ワンコインどころかお釣りが来るのに満腹になれる。本町界隈のサラリーマンは地味に幸せであるぞ。
2011.08.25
ちゃんぽん長崎家/函館市五稜郭町
地味ながら頻繁にお世話になっている実に素晴らしいお店、長崎家だ。当サイト常連様にはお馴染みとは思いますが、おさらいがてらにご紹介。平日昼はランチセットを日替わりでやっている。この日は正油ラーメンと半ライス。とてもクラシカルな正油で極めて普通だが、普通じゃ無いのが価格、なんと400円なのだ。駐車場が無いのでちょいと車の便は悪いが、本町・五稜郭界隈のサラリーマンのオアシスとしてすっかり定着しているんだぜ。
2011.08.24
三貞(さんてい) 柏木店/函館市柏木町
コチラのお店も長年にわたり地元でそばを提供してくれているお店、柏木町のさんていさんだ。吾輩久々の訪問となった。お店のキャパシティも大きく、ちょっとした会食やご家族での利用もOKなお店なんじゃないかな。オーダーしたのは平日限定の野菜天ザルセット。もりそばにちょっとプラスワンの野菜天ぷら、それにお店のお母さん達の手作りちらし寿司がついてうれしいセットだぜ。肉主体の食事にあってこういった休息日は大事だねぇ。
2011.08.23
きそば 三次/函館市乃木町
函館人のビジネスマンの胃袋を十二分に満たしてくれる三次に行ったぜ。しっかり定評のあるお店だけあってお客さんが入っていない事は無い。今回はカツ丼をオーダーしてみた。600円と言う価格も素晴らしいが、出てきたカツ丼がーー!!すごいボリュームだ。こんなに丼ぶりに詰めていいの?と言いたくなるくらいの白米の上に、熟練されたタレで仕立てたカツが乗る。これぞそば屋カツ丼。派手さは無いけど市民に愛されているお店だ。
2011.08.22
どばそば和家 鍛冶店/函館市鍛治1
かなーり久々の訪問。インパクト十分!「どばそば」のネーミングが印象的な大人気店、和家さんだ。なんと言っても同店の目玉は、そのまんま「どばそば」。極太でかなりのもっちり&ヌルっとした食感のそば。コイツがドバっとやってくるとあって食べ応えも十分。お客さんのリピート率も高い。…って言ってみたが、実はこのそば吾輩チョット苦手…なカンジ。正直言いまして好みはパッキリ別れると思う。そんな方には更級もできるので安心です。
2011.08.21
らーめん 六花/函館市田家町
この日はコンサドーレ札幌の試合であった。ハムとコンサの函館開催は毎年参戦しており例年試合前は景気づけのハイカロリーモノをいただく(w)。この日はゲン担ぎで朝からカツカレーと決めていた。がーー、最初に決めてたお店が休み!途方に暮れ彷徨うが時間も迫る…。どうしよー!!と言うことで、何故かお馴染み六花へ。中華・ラーメン屋で頼むカツカレーと言うのも忍びなかったが、結果コンサも逆転勝ち!なんかもってるかも?!
2011.08.20
ラーメン屋 まつ笠/七飯町大川1
国道五号線・赤松街道はすっかりグルメロードの様相を呈してきましたなぁ。そんな中でもとりわけラーメン店は激戦区になっております。この日はそんな中でもかなりの人気店、まつ笠さんに久々訪問したぞ。実は先週満席であきらめていたお店なので待ちわびちゃったぜ。今風にこってり系とあっさり系がございまして、ヘルシー志向の吾輩は当然こってり味噌をオーダーだ。(www)。ん、んん?意外とクドくない。麺ももっちり感があるぞ。
2011.08.19
まいどおおきに食堂 函館万代食堂/函館市万代町
吾輩の方が毎度おおきにと!言いたくなる国道五号線のごはんや、おなじみ万代食堂あります。こちらは好きな物を自分で取って最後会計を済ませるスタイルのお店。注文を受けてから作り出すメニュー以外は当然ながら待ち時間はゼロ。その手軽さ、時短さがウケてサラリーマンには人気の食事処であります。吾輩この日は黒い鶏唐揚げと、おなじみさば味噌をチョイス。ごはんは中サイズでも結構な量なので、ダイエッターは小が良いかな。
2011.08.18
中華料理 龍青/函館市桔梗4
国道五号線、赤松街道沿いの龍青さんだ。吾輩初めての訪問であります。ニラレバ炒めがイケルと言う情報を頂いたので、当然その噂のニラレバ。これは半ラーメンと半ライスがつくセット。さてさてそのお味は…。おおーコレは何とも甘辛のたれで上手く、そして美味くまとまっております。ニラレバと言えば当外食男爵で推奨の六花のニラレバがありますが、それとは良い意味で性格の異なる優しいテイスト。女性でもOKなんじゃないかな。
2011.08.17
イタリアンダイニング taverna Chrysa/函館市五稜郭町
吾輩のオフィスのゼロ距離にあるアクシスが、装いも新たにチェンジ。新店タベルナ・クリサさんであります。オーダーしたのは水・金・日限定のオムライス。結構しっかりとした味のチキンライスは意外にもクラシカル風に玉子で包まれております。さすがにソースはケチャップでは無くデミグラス。これまたオリジナルのソースでやっつけ感がありません。夜メニューも見せてもらいましたが、ムーディな店内の割にカジュアルな構成で好感です。
2011.08.16
極麺 炙 紅黒/函館市柳町
夏休みのさなか、吾輩の職場の五稜郭界隈は一応観光地だけあって混み合っていました。ラッキーピエロもあじさいも入れる余地が無く、ちょいと歩いて極麺「炙」に行ってみたぞ。蒸したジメジメ気候だったのでスープ系を外しつけ麺にしてみたぜ。当然あつもりでオーダー。太い麺と濃厚のスープがからみあって吾輩の口の中にズズズッと入っていきます。そして炙のステイタス、炙チャーシューも食欲パワーに拍車をかけるのであります。
2011.08.14
手打そば処 大阪屋/函館市桔梗町
連日の食いまくりで、吾輩いい加減疲れました。この1週間で腹回りの肉もさらに増大でありますよ。日本人の風習は盆暮れ正月で太らせるためにあるようなモンです。あーさてさてこの日はシンプルにもりそばであります。吾輩結構推しているそばやさんなのですが、チョット訪問が空いちゃった大阪屋だ。堅めの煮具合で独特のコシのあるここの手打ちの蕎麦は、実はかなり特徴的。吾輩のみならず、ちゃんとファンもついております。
2011.08.13c
麵屋 狼煙/函館市昭和2
以前、こちらはマル澤食堂さんだった場所。つけ麺専門店NOROSHIさんに旧店舗を譲った形で本家?はコチラに移転。ってゆーか移ってから暫く時間が経っちゃったけど、この程訪問がかなった麵屋狼煙さんであります。コチラは鶏ガラの煙系と、とんこつの狼系のスープが選べるシステム。ここはやっぱり狼の咆吼を感じるべく狼の味噌プラスネギ増しで言ってみたぜ。とんこつを用いた新型北海道ラーメンのスタイル。やっぱライスいるね。
2011.08.13b
牛乳ソフト/ミルキーハウス
函館新道、函館終点の手前、併走する下段一般道に近い場所にログハウスの可愛いお店を構えるミルキーハウスさんのソフトクリームだぜ。此処は知る人ぞ知る地元民のドライブの立寄りスポットとして年々評判を上げているお店だ。頂いたのはベーシックな牛乳ソフト。結構な濃厚さの正体は、吾輩密かにイチオシの駒ヶ岳牛乳を使っているからだ。ソイツは濃厚すぎてややしょっぱさを憶える程なのだ。ソフトも牛乳も是非お試くだされ!
2011.08.13a
グルメ回転すし函太郎 美原店/函館市中道2
ご先祖の霊を敬うお盆休み。こんな日位は現世に生きる吾輩達も贅沢したくなるってモンだぜ。…ってまぁ選択したお店は、庶民のアイドル回転寿司なのですがネ…。そんな中でもハイレベルのお店の函太郎。盆と正月くらいは…なんて言葉通り、正月以来の訪問であります。いきなり言ってしまいますがホント美味しいッスよここ。回転店でこの寿司を出せるのはたいしたモンです。垂涎の寿司もさることながら鮭のあら汁も絶妙の美味さだぜ。
2011.08.12b
インドカレー“元祖”小いけ/函館市宝来町
この道南圏においては、吾輩的にはカレーのレジェンドとして疑わない、元祖小いけであります。この日は写真の通りカツカレーをいただいた。カツは実に薄いのだが、揚げ方、衣のバランス、そして肉の下地処理と、全方向死角無しであります。小いけのカレーにこれほどまでにカンペキにマッチングさせられるのか?と感嘆を覚えるほどの美味しさ。カレーもタマネギがふんだんに使われたヤミツキ度の高い伝統のソース。ホント涙が出るぜ。
2011.08.12a
なめらかプリンシリーズ/Pastel チタカ・インターナショナル・フーズ
これも空港でおんちゃんが購入した土産モノなのですが、知るひとは知るパステルさんの代名詞的商品、「なめらかプリン」であります。吾輩2種類いただきまして、写真大が特濃ミルクプリン、写真小が通常のなめらかプリンであります。お察しの通り吾輩は、ほとんどスイーツの類いに詳しくも無く、執着も無いのでありますが、コイツは「激濃かつ激ウマ!」だと心底思うぞ。函館ではなかなか手に入らないが、旅に出た際は買ってみて!
2011.08.11b
のとや 七重浜店/北斗市七重浜7
この日は流石にあっさり和食。七重浜のそば・和食ファミレス的存在の「のとや」さんに久方ぶりの訪問だぜ。いやー、本当に暫くぶりだ。それにしてものとや、吾輩がまだうら若き頃から営なんでいるから息の長いお店となりましたなぁ。単品は勿論、セットメニューも豊富で吾輩はこのネギトロ丼とそばのセット。もともと胡麻蕎麦に定評があるお店なので、そばと組み合わせればどれを食べてもハズレは無いだろう。多人数の会食にいいよ。
2011.08.11a
焼き鯖ずし/ピー・エフ・ディー 小浜 若廣
今巷で話題を振りまいている羽田空港の「空弁」であります。吾輩のおんちゃんが帰省の際、空港で買っておみやげとして持ち帰ってきてくれた鯖ずしであります。福井県小浜市のお品。こういった鯖ずしと言うのは、吾輩初めて頂いたが、こ、こ、これはーー!凄い肉厚で脂ののった鯖が豪快でたまらんっ!!理性が無ければ黙って1本ペロリ食べちまう勢いだぜ。コレを頂いたのは朝だったが、もうビールがほしいのなんの。コイツは超ウマ!。
2011.08.10b
焼肉 泰山/函館市昭和3
吾輩はこの日から夏休みに突入でありました。ここはちょっとささやかに、それでいて贅沢に専門店の焼肉であります。吾輩のホームと同じ昭和3の町内会、泰山であります。泰山と言えば伝統の全くクセの無い絶品のホルモンが最大の魅力であります。この日も例に漏れずいっぱい頂いたきましたぜ。その他チキンカルビやタン塩、カルビにミノとお肉を堪能した夕べだったぜ。ビールもご飯もバクバク進む焼肉。やっぱり肉っていいよなぁ。
2011.08.10a
マサラ ビーフカレー/MCC エム・シーシー食品
この日はお手軽!吾輩の自宅食の友、レトルトカレーだ。MCCのマサラカレー。これも大槻食材さんから仕入れてあったストックであります。業務用かつビーフカレーを謳うだけあってわりと立派なお肉が入ってあるぜ。辛さは辛口とありますが、吾輩的にはやや額に汗がジンとくる位のものであります。ちなみにカスタマイズでコーヒーフレッシュをまぶしてみた。ややコクが出るのと、見た目がソレっぽくなるのでチョットオススメでありますよ。
2011.08.09
西園/函館市末広町
末広町にたたずむオレンジのフード。チャーハンやラーメンに定評があり古くからの地元ファンもついている老舗、西園での昼飯であります。ハッキリ言って吾輩チャーハン以外のメニューはあまり、とゆーか食ったことが無かった……。ラーメンはこの時期チョット暑いので、ここは焼きそばにしてみた。むむむ、こ、これはなかなか風変わりな焼きそばであります。雰囲気としては汁無し五目麺と言ったカンジ。ちなみにタケノコが異様に多いぞ。
2011.08.08
中華の店 燕京/函館市亀田町
この日の昼飯は五号線沿いの燕京だったぞ。道路沿いに面し、派手な看板でご存じの方も多いであろう。若いカップルのデートご利用とはなかなかいかないが、働く男達にはしっかりと定評のあるお店である。こちらはチョー嬉しい数量限定のワンコインランチがあり、この日もその恩恵を受けることが出来た。吾輩今回は野菜炒め定食を頂いた。うんうん、ちゃんとした中華屋の野菜炒めである。この内容で500円とは……店主に感謝だ。
2011.08.07
とんかつ かつきち/函館市宇賀浦町
暑い日々が続いております。海に飛び込みたい気分だったので、方角だけでも大森浜へ。お手頃価格が売りのとんかつ屋さん、かつきちに行ったぜ。既にロースカツ定食、カツ丼と頂いているので今回はちょいと捻ってエビフライ丼で行ってみたぞ。運ばれて来たどんぶりは、閉じられたフタからエビのしっぽちゃんがハミ出ている。そしてフタを取ってみると、うおお、エビフライ5本が表面を覆い尽くしているぜ。ご飯は大盛するのがいいね。
2011.08.06
食事処 いけだ/七飯町大中山2
初訪問でございます。国道5号線、赤松街道沿いにある「いけだ」さんであります。ラーメン、そば、うどん、飯物、定食と全方向対応食堂の上、ピザまでメニューにあるぞ。何にしたらいいか目移りしてしまったが、迷ったあげくオムライスにしたぞ。多様なオムライスがある昨今、こちらは実に昭和のスタイルを継承。ピーマンやエビが豊富に入っているのが特徴的だが、実にバランスの良い炒め具合と味付けも地味ながら美点。レベル高いぞ。
2011.08.05
らーめん疾風/函館市亀田港町
さぁ今回はご紹介し甲斐があるぜ。久しぶり、大野新道の疾風だ。もちろん漢らしく行こう。平日限定のセットをオーダーだ。ラーメンは醤油をいただいた。まずは見てよこのラーメン、チャーシュー二枚が誇らしいぜ。オーソドックスな醤油色のスープだが、実は独特の風味を持っている。そして驚愕の半チャーハン。名目こそ“半”だが、コレ単品でもはや大盛チャーハンである。牙を抜かれた男たちよ、疾風のセットで闘気を取り戻そうぜ。
2011.08.04
印度カレー小いけ 五稜郭店/函館市五稜郭町
連日近場のお店なんですが、実はこの日の前日は以前更新で申し上げた通り、港まつりワッショイで明け方まで飲んでおりました。こんなカラダをかなりスパイシーにリセットするために、小いけ五稜郭店であります。オーダーは素のポークカレーの普通盛りで500円。ここ最近の暑さも手伝って額から汗が噴き出るぜ。やはり小いけブランド、そこら辺で出てくるカレーとは一線を画す刺激的なお味。初めての方は注意が必要なレベルだぜ。
2011.08.03
郷土風味 魚来亭/函館市本町
昨日に続き常連店で目新しさがありませんが、ここも当方絶対押しのお店である魚来亭。日替りはズバリほっけであります。肉厚の良い半身のほっけは食べ応え充分。もちろんコチラの大将の焼き魚は絶妙中の絶妙!白米がどれだけばくばく食えるかが和食のバロメータでありますが、そういった意味ではSランク。確実にメシが足りなくなります(笑)。当然いか刺しも小鉢も文句のつけようがありません。この820円は絶対価値がありますぞ。
2011.08.02
陣屋 三与右衛門/函館市本町
チョイ久しぶりとはいえ、当外食男爵では絶対押しのお店、三与右衛門であります。日替りは嬉しい天丼&そばセット。互いに充分な量でおなかも満足、しかもどちらもかなり美味しい。そして地味な美点がソッコウ出てくることであります。出前もかなり出ているし、いっぱい出ると見込めるから、仕込みも手際も鍛錬されているのでありましょう。コレはビジネスマンにとって非常に有り難いことなのだ。しかも550円。もう無双状態であるぞ。
2011.08.01
ヴィクトリアステーション 函館若松店/函館市若松町
アーーッ、夏休みであります。当サイトもやっと8月更新に突入!さてさてその第1発目は、みんなの人気者、ヴィクトリアの日替りランチだ。コイツはいろいろな料理を日替りで味わえるので飽きが来ない。しかも609円の低価格にもかかわらず、ライス大盛サービス&スープバーも付くのでオトク度が高いぜ。この日は「チキン&白身魚フライとゆず塩ポーク」。ファミレス色の強い同店だがサラリーマンのランチ利用にもうってつけだ。





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